Dal nostro allevamento biologico certificato, direttamente sulla Vostra tavola, la Carne Chianina migliore!
Abbiamo perfezionato il metodo di allevamento delle chianine per ottenere carni biologiche tenere e saporite.
I nostri bovini si alimentano sui pascoli dell’Alto Appennino Reggiano e la loro dieta è integrata con farine che produciamo noi stessi, partendo da granelle di cereali biologici!
Le farine sono macinate nel nostro mulino due volte ogni settimana, per mantenere inalterate le proprietà organolettiche della farina.