Sono tante le idee della nostra azienda agricola per farvi assaggiare la bontà della carne chianina!
Abbiamo recentemente prodotto il salame di chianina, preparato con carne bovina biologica del nostro allevamento e una percentuale di carne suina convenzionale per la parte grassa.
Senza conservanti.
Estate alle Comunaglie
[…] diretta di salame, salsiccia, ragù di carne […]